aha cafe là một trong những thương hiệu tiêu biểu theo đuổi phong cách cafe vỉa hè. Tính đến đầu năm 2020, Aha Coffee Chain đã có hơn 76 cửa hàng tại Hà Nội và TP.HCM với lượng khách hàng tương đối ổn định. Vậy muốn mở quán cà phê Aha Cafe nhượng quyền thì bạn cần chuẩn bị những chi phí gì? hãy xem bài viết sau để tìm câu trả lời.
Mở cửa hàng nhượng quyền Aha Cafe
Reading: Nhượng quyền aha cafe
1. câu chuyện về thương hiệu cafe aha
<3 tin và aha cà phê khá đạm bạc. ngay cả trang web ahacafe.vn cũng rất sơ sài và ít thông tin.
Giám đốc điều hành của chuỗi cà phê aha là ông. nguyen manh ha. Thương hiệu Aha Cafe ban đầu xuất hiện trên bao bì sản phẩm cà phê rang xay do chính CEO này sản xuất. Sau đó, phải đến năm 2008, cửa hàng đầu tiên mang tên Aha Cafe mới được khai trương tại Hà Nội.
Thay vì trang trí cầu kỳ như những thương hiệu khác, aha cafe mang phong cách đường phố và vỉa hè giản dị. Không gian của aha chủ yếu là vỉa hè, có mái hiên thoáng mát với những chiếc bàn xinh xắn và những chiếc ghế gỗ hoặc vải xếp nhỏ xinh.
Từ năm 2008 đến 2017, aha cafe phát triển theo tiêu chí “chậm mà chắc”, quyết tâm giữ uy tín với khách hàng và kiểm soát bộ máy hoạt động, aha chỉ mở thêm 10 địa điểm trong chuỗi. một số hoạt động dưới hình thức nhượng quyền thương mại.
Tính đến đầu năm 2020, chuỗi cà phê aha đã có hơn 76 cửa hàng, trải dài từ Hà Nội đến Thành phố Hồ Chí Minh và một số tỉnh thành khác. xem một đoạn video ngắn giới thiệu về thương hiệu cà phê đường phố này.
2. phí nhượng quyền cà phê aha
See also: Best Coffee in Waco – Local Spots Not to Be Missed
Để mở quán cafe aha nhượng quyền, bạn cần chuẩn bị những khoản chi phí sau:
2.1. chi phí nhượng quyền
chi phí nhượng quyền cà phê aha khoảng 225-320 triệu trong 5 năm. trong đó, chi phí đầu tư ban đầu từ 1,6 – 2,2 tỷ đồng. Theo tính toán của aha, doanh thu của một cửa hàng nhượng quyền sẽ đạt từ 150 – 600 triệu đồng / tháng. Nếu kinh doanh ổn định, chủ cửa hàng chỉ cần chưa đầy 2 năm là có thể hòa vốn.
Đồng hành cùng cửa hàng trong việc kinh doanh với các chiến dịch quảng cáo, đào tạo và hỗ trợ bán hàng, aha cafe thu phí quản lý 3% trên tổng doanh thu của cửa hàng.
Chi phí nhượng quyền Aha Coffee
2.2. chi phí thuê mặt bằng
các quán cà phê aha thường nằm ở các ngã ba, ngã tư sầm uất trên các con phố chính. do đó giá thuê tại các khu trung tâm khoảng 30-100 triệu / tháng. nếu mở quán ở ngoại thành hoặc những nơi có lượng khách vừa phải thì chi phí mặt bằng khoảng 8-15 triệu / tháng.
2.3. chi phí thuê nhân viên
Đối với các vị trí nhân viên làm việc trong quán ăn, vui lòng tham khảo bài viết cách quản lý nhân viên quán ăn theo từng vị trí. đối với các vị trí bồi bàn, thu ngân, bartender có thể thuê và đào tạo học viên. mức lương trả cho các vị trí sinh viên thường từ 17 đến 20 nghìn / giờ làm việc. Đối với quản lý nhà hàng, bạn cần thuê nhân viên làm việc theo ca hoặc tự mình quản lý.
See also: Máy pha cafe Smeg ECF01 series 50&039s style
khi đó, tổng chi phí cho nhân viên là 12 đến 15 triệu mỗi tháng, bao gồm lương và các khoản phụ cấp, thưởng nghỉ mát.
2.4. chi phí vận hành nhà hàng
Trước khi đưa cửa hàng đi vào hoạt động, người chủ cần đầu tư trang thiết bị bán lẻ như máy tính tiền, máy in tem, máy in bill, phần mềm quản lý quán cafe, ngăn kéo đựng tiền. Sử dụng hệ thống công nghệ trong quản lý và vận hành nhà hàng sẽ tối ưu hóa các quy trình từ order đến chế biến, order và giao hàng nên tránh được những sai sót, nhầm lẫn. Ngoài ra, phần mềm quản lý còn giúp bạn quản lý cửa hàng từ xa, theo dõi tồn kho nguyên vật liệu, thống kê đơn hàng, lên kế hoạch lãi lỗ.
Ngoài phí đầu tư thiết bị ban đầu, bạn cũng nên lập ngân sách cho các chi phí cố định hàng tháng như hóa đơn điện nước, sửa chữa thiết bị, chi phí tiếp thị và quảng cáo, v.v. Lên kế hoạch hàng tháng từ vài triệu đến vài chục triệu để cửa hàng luôn hoạt động trơn tru.
Chi phí nhượng quyền Aha Cafe
3. thủ tục đăng ký mở cửa hàng nhượng quyền quán café aha
Để đăng ký và trở thành đối tác nhượng quyền của aha, bạn có thể liên hệ với aha cafe theo các cách sau:
- cách 1 : liên hệ hotline của aha cafe theo số 096.556.1717
- cách 2 : gửi email đăng ký nhượng quyền tới địa chỉ duy nhất [email protected]
- cách 3 : truy cập trang fan page của aha cafe và để lại lời nhắn.
Sau khi nhận được thông tin của bạn, nhóm aha sẽ liên hệ với bạn và hướng dẫn bạn quy trình mở quán cà phê aha nhượng quyền.
trên đây là một số đặc điểm của thương hiệu cafe đường phố được giới trẻ đặc biệt đánh giá cao: aha cafe. Nếu bạn có ý định mở cửa hàng nhượng quyền Aha Coffee, hãy tìm hiểu kỹ về thương hiệu này và chi phí nhượng quyền Aha Coffee trước khi đưa ra quyết định cuối cùng.
See also: Kinh nghiệm mở quán Cafe ăn sáng thu lợi nhuận gấp bội