Mở quán cafe 200 triệu - Từ A-Z những thông tin cần biết

mở quán cafe 200 triệu sẽ triển khai những mô hình nào? Thủ đô này sẽ có quán cà phê cỡ nào? Trình tự khai trương nhà hàng là gì? Bạn đang bắt đầu xây dựng ý tưởng mở quán cafe và băn khoăn về những vấn đề trên? cùng xem những trao đổi về quy trình mở quán cafe 200 triệu của các chuyên gia pha chế giỏi nhất qua bài viết dưới đây.

& gt; & gt; xem thêm: địa chỉ bán máy pha cà phê đã qua sử dụng chất lượng đảm bảo

Reading: Mở quán cafe với 200 triệu

1. mở quán cà phê 200 triệu – nên hay không nên?

200 triệu là một số tiền không hề nhỏ đối với nhiều người. tuy nhiên, đầu tư vào một quán cà phê không phải là chi phí quá cao. Hiện nay, để tăng sức cạnh tranh, nhiều chủ đầu tư đã triển khai mô hình quán cà phê với số vốn đầu tư lên đến hàng tỷ đồng.

Mặc dù vậy, nhưng nếu bạn mới bắt đầu kinh doanh cà phê và chưa có nhiều kinh nghiệm trong lĩnh vực thực phẩm và đồ uống thì bạn có thể bắt đầu với số vốn 200 triệu an toàn. Với tiêu chuẩn này, bạn có thể liên tưởng đến những quán cà phê quy mô vừa và nhỏ. Nên ưu tiên chọn những mẫu ít đầu tư về không gian và nội thất. Đồng thời, địa điểm mở nhà hàng ở thành phố hay nông thôn cũng ảnh hưởng rất nhiều đến quá trình điều tiết vốn.

Khi mở quán cafe 200 triệu bạn có thể mở nhiều mô hình quán cafe.

1.1. 200 triệu có nên mở quán cafe ở thành phố?

Tại các thành phố lớn như Hà Nội, Hồ Chí Minh, Nha Trang, Đà Nẵng … vẫn có những quán cà phê thành công với số vốn 200 triệu đồng. vì vậy bạn cũng đừng quá lo lắng về việc có thể sử dụng số vốn này để khởi nghiệp tại thành phố hay không. tuy nhiên, chi phí ở thành phố khá cao về mặt bằng và thiết kế, vì vậy bạn nên chọn những mô hình tối giản có lợi nhất, ví dụ:

quán cà phê nhỏ, thiết kế đơn giản
quán cà phê để đi
quán cà phê nhỏ dành cho giới trẻ

Với những mô hình này, bạn chỉ cần có đủ dung lượng. đồng thời mặt bằng cần có chỗ để xe. đây là yếu tố rất quan trọng để khách hàng cảm thấy an tâm và tin tưởng khi ghé thăm cửa hàng.

Quán cafe 200 triệu thiết kế đơn giản ở thành phố

Nên chú trọng tập trung vào đồ uống để tạo ấn tượng với khách hàng. Vì tính cạnh tranh của các quán cafe rất cao, do đó nếu đồ uống dở tệ, quán lại không có gì nổi bật thì sẽ không tạo được nét khác biệt để hút khách.

1.2. mở quán cà phê 200 triệu đồng ở quê

Nếu bạn đang kinh doanh và có ý định mở quán cà phê với 200 triệu sẽ khá thoải mái cho bạn trong việc lựa chọn mô hình. Nếu có mặt bằng thì càng tiện vì tiết kiệm được nhiều chi phí. tuy nhiên, yêu cầu thẩm mỹ của khách hàng ở nông thôn không quá cao nên không nên quá chú trọng vào thiết kế hay thiết kế nội thất.

Nếu bạn mở quán cà phê 200 triệu ở nông thôn, bạn có thể thực hiện các mô hình sau:

quán café sân vườn rộng, thoáng mát nếu không gian rộng.
tận dụng tầng trệt của ngôi nhà để mở quán café gia đình với giá cả phải chăng. kết hợp quán cà phê và nhà ở để tận dụng tối đa không gian và kinh doanh thuận lợi.
mở quán cà phê cóc đơn giản
mở quán cà phê bóng đá.

Tất nhiên, khu vực nông thôn bạn đang sống có mật độ dân số tương đối dày. nếu nhà hàng ở vùng sâu, vùng xa sẽ không phát huy được tiềm năng của nhà hàng, quá trình thu hồi vốn sẽ rất chậm.

2. cách phân bổ chi phí mở quán cafe 200 triệu

Vấn đề tiếp theo là sử dụng số vốn 200 triệu như thế nào để đạt hiệu quả đầu tư tốt nhất. Tất nhiên, không có công thức chung. tuy nhiên, khi định thành lập cửa hàng, bạn nên đảm bảo 7 loại chi phí đầu tư sau:

Chi phí thuê mặt bằng: 5 – 10% tổng vốn . khu vực từ 10 đến 20 triệu. không được thuê mặt bằng quá 20 triệu / tháng. ngay cả với 20 triệu người dân địa phương, bạn cần đảm bảo có tiềm năng thực sự.
chi phí thiết kế: 5-10%. bao gồm cả sửa chữa cơ bản tại cửa hàng sửa chữa. Tùy theo tình hình thực tế và mô hình triển khai, bạn có thể điều chỉnh linh hoạt khoản chi này.
Chi phí đầu tư cơ sở vật chất: 30% bao gồm nội thất, âm thanh, ánh sáng, điện nước cho nhà ăn.
chi phí dụng cụ và nguyên liệu: 20 – 30%: đối với dụng cụ pha chế và nguyên liệu pha chế đồ uống. bạn cần mua số lượng vừa phải và nhập hàng thường xuyên để đảm bảo nguyên liệu tươi ngon.
chi phí phần mềm quản lý cửa hàng: 1-2%, rất hữu ích dùng để quản lý cửa hàng , kiểm kê nguyên vật liệu, in hóa đơn, tổng hợp thu nhập …
chi phí bảo trì: 30%. Khoản này bao gồm chi phí nhân sự, thuê mặt bằng, điện, nước, internet, thuế…
Chi phí phát sinh và ước tính: 10-15%. Yếu tố này là cần thiết để không bị động khi gặp khó khăn trong quá trình thương mại

Nên có kế hoạch phân bổ ngân sách phù hợp khi mở quán cafe

3. Kinh nghiệm mở quán cafe 200 triệu với 11 bước cơ bản

11 bước cơ bản mà các chuyên gia khuyên bạn nên làm theo khi mở quán cà phê:

Bước 1: Xác định chi phí đầu tư và lựa chọn mô hình cà phê phù hợp: Đến đây, bạn đã có trong tay số vốn cố định là 200 triệu. vấn đề là bạn phải xác định mô hình quán cà phê của mình. Nếu mô hình phù hợp với sở thích của bạn, cơ hội thành công và động lực của bạn cao hơn nhiều so với việc thử nghiệm những thứ “không thuộc về”
Bước 2: Thiết lập lịch trình dự án mong muốn của bạn: > khi nào họ sẽ bắt đầu cải tạo trang web? công việc sẽ được thực hiện như thế nào? thuê nhân công ở đâu và dự kiến khai trương khi nào? tất cả những điều này cần được thiết lập để đảm bảo mọi thứ hoạt động với sự khẩn trương và nghiêm túc nhất.

Bước 3: Lập kế hoạch đầu tư: Bước này rất quan trọng để giúp bạn duy trì đang đi đúng hướng. Đủ bình tĩnh và tự tin để xử lý các tình huống kinh doanh. kế hoạch càng chi tiết càng tốt. trong đó cần xây dựng kế hoạch chi phí như ở điểm 2. đồng thời, thời gian thu hồi vốn dự kiến, phương pháp tiếp thị, giá thực đơn …

bước 4 – phân tích thị trường , tìm hiểu về các đối thủ cạnh tranh trong khu vực, xem xét cách họ kinh doanh, thực đơn, giá cả, phản hồi của khách hàng để rút kinh nghiệm và xây dựng thương hiệu tốt nhất của bạn. li>
bước 5: chọn đúng địa điểm . Vấn đề này rất quan trọng quyết định sự thành công của một quán café. chọn một địa điểm thu hút khách hàng và giúp bạn kinh doanh hiệu quả hơn.
bước 6: thiết kế và trang trí quán cà phê. Nếu không, nếu bạn có kinh nghiệm, bạn có thể thuê một gói cấu hình thiết bị khi bạn mở quán cà phê 200 triệu.
bước 7: mua thiết bị và vật liệu. bảo hành đầy đủ. đủ đồ đạc, dụng cụ pha chế, thiết bị quầy bar … để hoàn thành công việc.
bước 8: lấy đúng menu. menu chính là chìa khóa mang lại lợi nhuận cho bạn. do đó, việc xác định thực đơn với thức uống chất lượng, hợp khẩu vị và hợp thời trang là vô cùng quan trọng. Để định hướng kinh doanh hiệu quả, bạn nên cân nhắc tham gia một khóa học pha chế chuyên nghiệp. chi phí cho một khóa học chỉ từ 4-5 triệu vnd. đổi lại, bạn sẽ có được nhiều kiến thức và kinh nghiệm trong việc tạo thực đơn, cũng như điều chỉnh chúng khi cần thiết.
Bước 9: Thực hiện các thủ tục pháp lý theo quy định: Đăng ký doanh nghiệp của bạn, thông báo cho chính quyền địa phương, xin chỗ đậu xe hợp lệ … để đảm bảo quá trình kinh doanh diễn ra suôn sẻ và thuận lợi nhất.
bước 10 – tiếp thị và mở quán cà phê: Bước này sẽ giúp thu hút sự chú ý của khách hàng tiềm năng. tận dụng tối đa các mối quan hệ, quảng bá thương hiệu bằng băng rôn, bảng hiệu, sử dụng mạng xã hội để quảng bá. một ngày khai trương thuận lợi sẽ tạo động lực cho bạn rất nhiều.
bước 11 – vận hành + kiểm soát: sau ngày khai trương là quá trình vận hành và kiểm soát nhà ăn. đảm bảo mọi thứ diễn ra theo đúng kế hoạch của bạn. đồng thời cũng cần điều chỉnh linh hoạt cho phù hợp với tình hình kinh doanh thực tế.

4. 200 triệu cửa hàng cà phê thành công

Để giúp bạn hình dung rõ hơn về quán cà phê 200 triệu, nhân viên pha chế dưới đây mô tả các ví dụ điển hình về mô hình quán cà phê 200 triệu. đây đều là những quán cà phê khá thành công cho đến nay:

4.1. cà phê mang đi – maison de éte hanoi

cửa hàng được thiết kế theo phong cách ấm áp pha chút lãng mạn và mang màu sắc hoài cổ. mô hình mang đi rất phổ biến ở Hà Nội. Chỉ có 2 bàn bên trong và 2 bàn nhỏ bên ngoài. Với vốn đầu tư trên dưới 200 triệu thì đây là một gợi ý lý tưởng.

Maison de Éte Hà Nội- Quán cafe đẹp với 200 triệu

4.2. Quán cafe nhỏ – INDIGO CAFÉ Tp HCM

Với sắc xanh dịu mát, Cafe Indigo tọa lạc tại Bàu Cát, Tân Bình, HCM là điểm đến lý tưởng cho những bạn trẻ yêu thích không gian tĩnh lặng, thư thái. ngay cả trà đá của cửa hàng cũng được pha bằng đậu bướm để có màu xanh đặc trưng đó.

INDIGO CAFÉ độc đáo và phá cách

Đầu tư khá nhiều vào thiết kế, trang trí, dụng cụ ly tách nên với số vốn 200 triệu, quả thực chủ quán đã có những bước xoay sở tài tình. Từng góc ngồi nhỏ xinh chắc chắn sẽ khiến bạn mê mẩn. Đây cũng là một ý tưởng độc đáo để tăng tính cạnh tranh cho quán, vì khu vực Bàu Cát Tân Bình thì hằng hà sa số quán cafe đấy các bạn ạ.

4.3. Cocobana Garden Cafe – hoi an

nằm ngay khu phố cổ Hội An, quán cà phê cocobana là điểm dừng chân lý tưởng của nhiều du khách. Cửa hàng nhìn từ bên ngoài rất nhỏ nhưng đằng sau cánh cửa là cả một thế giới rộng mở dành cho những ai yêu thích không gian thoáng mát và tĩnh lặng của quán cà phê sân vườn.

Cocobana Hội An- điển hình cafe sân vườn nhỏ trong nhà

Bạn có thể hòa cùng cây xanh, mây trời đất Quảng khi thưởng thức cafe. Ngoài ra nếu đã mỏi chân với những hành trình khám phá Hội An thì có thể tựa lưng lên những chiếc võng đu đưa để nghỉ ngơi. Mọi bộn bề nhộn nhịp của một thành phố du lịch như được lắng đọng lại trong không gian êm ái trữ tình của quán cafe sân vườn này.

4.4. cóc nâu 79- 107 hoàng điểu, đà nẵng

Tuy được triển khai theo mô hình cà phê cóc nhưng có thể thấy sự đầu tư bài bản, kỹ lưỡng của 79 quán cà phê. phong cách cổ điển trang nhã tạo cho khách hàng cảm giác bình yên và hài hòa. không gian quán được thiết kế đơn giản nhưng đầy đủ những góc chụp ấn tượng. khách đến cửa hàng không chỉ thưởng thức cà phê mà còn tìm kiếm những bức ảnh sống ảo cực ngầu. Với số vốn 200 triệu, đây là một gợi ý lý tưởng và đầy hứa hẹn.

79 CAFE- Mộc mạc, đáng yêu giữa lòng Đà Nẵng

Chuyên mục mở quán cafe 200 triệu của Barista Skills đã hoàn tất với những thông tin đầy đủ, chi tiết nhất. Nếu thực sự xiêu lòng với những gợi ý trên đây, và trong người bắt đầu tỏa nhiệt đam mê, bạn hãy liên hệ trực tiếp đến Barista để các chuyên gia tư vấn, lên ý tưởng về một quán cafe của riêng bạn – Ngay bây giờ!

Có kinh nghiệm tư vấn thành công hàng trăm quán cafe lớn nhỏ, tay nghề của các nhân viên pha chế luôn đặt tính khả thi và phù hợp với điều kiện thực tế để tư vấn cho khách hàng.

Kỹ năng nhân viên pha chế đang chờ đợi để trở thành đối tác của bạn, cùng bạn tạo ra một ly cà phê 200 triệu thành công! Hãy để lại ý kiến của bạn bên dưới hoặc liên hệ trực tiếp với chúng tôi để được phản hồi nhanh nhất!