Korea&39s Unique Coffee Culture

Có rất nhiều quốc gia nổi tiếng với văn hóa cà phê của họ: Ý, Brazil và Ethiopia, chỉ cần kể tên một vài quốc gia. những quốc gia này được công nhận trên toàn thế giới không chỉ vì cà phê của họ mà còn vì văn hóa xung quanh nó.

Ai mà không tưởng tượng được ngồi dưới ánh nắng ban mai của Ý và tận hưởng bầu không khí của một góc phố đúng nghĩa? tất nhiên rồi! vấn đề là nhiều quốc gia bị bỏ qua trong quá trình này. Có rất nhiều quốc gia và nền văn hóa trên thế giới được hình thành xung quanh cà phê và những quốc gia nổi tiếng này chỉ đại diện cho một số ít trong số đó.

Reading: Coffee in korea

Cũng như mọi thứ, cũng có một số trải nghiệm bị lu mờ mà hầu như không bao giờ được thảo luận, mặc dù có thể cũng tuyệt vời không kém. Hàn Quốc là một trong những nền văn hóa cà phê bị lu mờ. không lâu đời, không truyền thống và chắc chắn không nổi tiếng, nhưng dù sao cũng là một nền văn hóa độc đáo và thú vị.

Trong bài đăng này, tôi muốn xem văn hóa cà phê độc đáo của Hàn Quốc. đặc biệt là ở seoul. Trước khi chúng ta tiếp tục, tôi nghĩ nên chia sẻ một số thông tin nhanh:

người Hàn Quốc (trung bình) uống 12,3 tách cà phê mỗi tuần
Seoul có hơn 18.000 cửa hàng cà phê
Seoul có nhiều starbucks hơn bất kỳ thành phố nào khác trên thế giới
Hàn Quốc chiếm 6% thị trường cà phê Châu Á – Thái Bình Dương

nguồn | nguồn 2

Ngày nay, Hàn Quốc yêu thích cà phê. tuy nhiên, chắc chắn bản thân cà phê không phải là thứ quá quan trọng đối với văn hóa Hàn Quốc. quan trọng hơn, đó là các quán cà phê đã trở thành một phần rất lớn của văn hóa Hàn Quốc hiện đại. Trong bài đăng này, tôi sẽ nói về cách điều này xảy ra và tại sao. Hãy tham gia cùng tôi nếu bạn muốn tìm hiểu thêm về văn hóa cà phê Hàn Quốc!

Trải nghiệm văn hóa cà phê Hàn Quốc ngay tại nhà bạn với một trong những loại cà phê hòa tan ngon nhất.

Bài đăng này chứa các liên kết liên kết. Vui lòng đọc tuyên bố từ chối trách nhiệm liên kết của tôi để biết thêm thông tin.

đồ họa thông tin về cà phê hàn quốc

Trước khi đi thẳng vào cuộc thảo luận về văn hóa cà phê thú vị của Hàn Quốc, chúng ta hãy xem xét một số điều quan trọng nhất cần ghi nhớ. điều khiến nhiều người ngạc nhiên nhất (kể cả tôi!) là seoul có giá cà phê cao nhất thế giới (giá cà phê trung bình).

đúng là giá này tăng vì cà phê không được bán đơn giản là cà phê. Trong khi tôi sẽ thảo luận về phần độc đáo này của cà phê ở Hàn Quốc trong phần sau của bài viết này, cần lưu ý rằng việc mua cà phê thường thay thế phí vào cửa tại nhiều quán cà phê. do đó, giá cà phê không phải là quá nhiều cho cà phê, nhưng cho việc tiếp cận. tuy nhiên, thay vì gọi đó là phí vào cửa, quán cà phê sẽ chỉ bán cà phê đắt đỏ.

đối với các quán cà phê bình thường ở Hàn Quốc, cà phê rẻ hơn nhiều. Ví dụ, không khó để tìm một ly Americano (cà phê đen thường được phục vụ lạnh với đá) với giá dưới 1000 KRW (tương đương 1 đô la). thậm chí các loại cà phê như starbucks còn rẻ hơn mức trung bình 7,80 đô la này!

cần đặc biệt chú ý đến phần cuối cùng: các loại cửa hàng cà phê ở Hàn Quốc. Tôi đến từ New Zealand, và trước khi đến Hàn Quốc, tôi đã đặt câu hỏi về điều này. Không phải chỉ có một loại cà phê …? cà phê ‘cà phê’? Hóa ra Hàn Quốc đã biến hầu hết mọi thứ thành quán cà phê. gần đây tôi thậm chí đã nhìn thấy các quán cà phê in! Tôi không đùa. bạn có thể đi đến một quán cà phê và in ra bài tập đại học của bạn hoặc các tài liệu quan trọng khác.

nhưng dù sao, tôi sẽ nói về các loại cửa hàng cà phê ở Hàn Quốc sau trong bài viết này. Hiện tại, chỉ cần lưu ý rằng các quán cà phê ở Hàn Quốc có thể không như những gì bạn mong đợi. Đây chính là điều làm nên nét độc đáo và đặc biệt của văn hóa cà phê Hàn Quốc: hoàn toàn khác biệt so với bất kỳ quốc gia nào khác.

văn hóa cà phê Hàn Quốc

Cafe DOCO in Busan.

so với các nước khác, cà phê du nhập vào Hàn Quốc khá muộn. Có lẽ đây là một trong những lý do chính khiến văn hóa cà phê của Hàn Quốc luôn thay đổi và không ngừng phát triển. Không giống như nhiều vùng, nơi tiêu thụ cà phê đã có từ lâu, cà phê ở Hàn Quốc là một hiện tượng hiện đại.

Có niên đại từ năm 1896 khi Vua Gojong lần đầu tiên thưởng thức cà phê, nó đã trở nên phổ biến hơn và lan rộng khắp đất nước. từng chỉ được thưởng thức bởi hoàng gia và tầng lớp thượng lưu, giờ đây cà phê được thưởng thức bởi tất cả mọi người và một nền văn hóa đặc biệt đã hình thành xung quanh nó.

Mặc dù ban đầu được thưởng thức như một trải nghiệm phương Tây, nhưng đã có một bước ngoặt độc đáo trong lịch sử cà phê ở Hàn Quốc. một sự thay đổi độc đáo chỉ có thể được trải nghiệm ở Hàn Quốc và đã nhanh chóng trở thành nét đặc trưng của văn hóa Hàn Quốc.

Điều thú vị là mặc dù cà phê đã có mặt ở Hàn Quốc hơn 100 năm, nhưng chỉ đến những năm 1980, cà phê hòa tan mới bắt đầu có được sức hút. Mặc dù cà phê hòa tan ngày càng phổ biến, nhưng phải đến năm 1999, văn hóa cà phê hiện đại của Hàn Quốc mới bắt đầu phát triển. bạn có đoán được điều gì đã xảy ra vào năm 1999 không?

starbucks đã được giới thiệu tại Hàn Quốc. Cửa hàng đầu tiên được mở gần Đại học Nữ sinh Ewha, một trong những trường đại học hàng đầu ở Hàn Quốc. Mặc dù việc khai trương Starbucks là một vấn đề lớn, nhưng yếu tố lớn nhất là vị trí: Ewha là một khu vực thời thượng tập trung nhiều thanh niên và thanh niên.

Điều này rất quan trọng vì cà phê ở Hàn Quốc được sinh viên đại học đặc biệt ưa chuộng. Có phải Starbucks đã bắt đầu xu hướng này hay không, ai mà biết được. tuy nhiên, kể từ năm 1999, seoul đã chuyển từ vị trí chỉ có một starbucks sang có nhiều chi nhánh hơn bất kỳ thành phố nào trên thế giới.

Sau thành công của chuỗi cà phê Mỹ, nhiều chuỗi địa phương đã theo sau. Hiện nay các quán cà phê ở Hàn Quốc rất cạnh tranh và luôn tranh giành công việc kinh doanh của nhau. Ngày nay, có rất nhiều chuỗi cửa hàng địa phương cung cấp các món cà phê độc đáo.

Tất nhiên, cùng với sự phát triển của các chuỗi nhà hàng cà phê này, các cửa hàng nhỏ hơn cũng đã phát triển. Năm 2022, Seoul có nhiều quán cà phê tính theo đầu người nhất trên thế giới. Hãy xem xét có 10.000.000 người ở Seoul, đó là rất nhiều quán cà phê! Nhiều quán cà phê trong số này là các doanh nghiệp địa phương đang cố gắng tồn tại trong lĩnh vực ngày càng cạnh tranh này.

Để tổng kết lại sự phát triển của văn hóa cà phê ở Hàn Quốc, chúng ta có thể nói rằng mặc dù Starbucks có thể đã khiến cà phê trở nên sành điệu trong giới trẻ ở Hàn Quốc, nhưng giờ đây nó còn lớn hơn thế nhiều. Các quán cà phê địa phương đã trở thành địa điểm thời thượng để đi chơi, và nhiều quán cà phê tạo nên sự khác biệt bằng cách pha chế đồ uống chất lượng cao hoặc có chủ đề độc đáo. thêm về điều này sớm!

Với sự gia tăng của các cửa hàng cà phê, lượng tiêu thụ cà phê của người Hàn Quốc cũng tăng lên đáng kể. Người Hàn Quốc hiện uống trung bình 12,3 tách cà phê mỗi tuần, cao hơn nhiều so với một thập kỷ trước.

Với sự gia tăng tiêu thụ cà phê và số lượng cà phê, điều gì đang thúc đẩy tăng trưởng? Ngoài ra, văn hóa độc đáo đã hình thành xung quanh cà phê là gì?

tại sao các quán cà phê ở Hàn Quốc lại nổi tiếng đến vậy?

pha cà phê tại quán cà phê seoulism – quán cà phê có tầm nhìn đẹp nhất Seoul.

Bây giờ, tôi không phải là một chuyên gia về cà phê. Tuy nhiên, tôi là một người thực sự thích cà phê. một người vui vẻ dành cả buổi sáng trong quán cà phê để thảo luận không có gì thực sự quan trọng với một người bạn thân.

Tôi không ở đây để nói cà phê Hàn Quốc ngon hay dở, nó có thể là một trong hai. những gì tôi muốn nhìn là chính văn hóa. Tất cả những thứ …… này là gì? Chuyện đã xảy ra như thế nào? tại sao nó tồn tại?

Tôi nên bắt đầu bằng cách nói rằng ở Hàn Quốc, mọi thứ diễn ra giống như một ly cà phê. Trong khi một cửa hàng cà phê thường là một cửa hàng bán cà phê nổi tiếng, điều này có một chút khác biệt ở Hàn Quốc. Đúng hơn, từ ‘quán cà phê’ ở Hàn Quốc đề cập nhiều hơn đến một địa điểm gặp gỡ. nhiều “quán cà phê” thậm chí dường như phục vụ đồ uống như một món đồ uống sau đó.

cà phê tuyệt vời tại kaldi kaffa ở sungshin.

Nếu bạn vẫn đang cố gắng hiểu chính xác ý tôi, hãy để tôi giúp bạn một chút. Hãy để tôi liệt kê một số quán cà phê Hàn Quốc không chỉ không hiếm mà còn khá phổ biến: quán cà phê mèo, quán cà phê hoa, quán cà phê trò chơi trên bàn, quán cà phê VR và quán cà phê đồ chơi.

Những quán cà phê như thế này rất phổ biến ở Hàn Quốc, đó là lý do tại sao từ ‘quán cà phê’ có thể hơi khó hiểu ở đây. Không phải cà phê là tâm điểm của các quán cà phê ở Hàn Quốc (trong hầu hết các trường hợp), mà là bầu không khí và những điểm thu hút độc đáo.

Điều này đặt ra câu hỏi “họ thực sự là quán cà phê hay chỉ là hangout?” Đây là một trong những điều quan trọng nhất để hiểu về văn hóa quán cà phê của Hàn Quốc: quán cà phê có thể là bất cứ thứ gì. ngay cả khi cà phê là thứ đi sau và không phải là điểm thu hút chính.

Mặc dù rất khó để xác định chính xác điều gì đã dẫn đến văn hóa cà phê độc đáo này, nhưng nó thường được coi là do nhiều yếu tố. Đó là sự thiếu riêng tư mà hầu hết thanh niên và thanh niên ở Hàn Quốc mắc phải.

Trong trường hợp không quen biết, con cái thường sống với cha mẹ cho đến khi kết hôn. nếu không quá muộn, ít nhất là cho đến khi họ tốt nghiệp đại học. điều này có nghĩa là những người trẻ tuổi có thể khó gặp gỡ bạn bè, hẹn hò và dành thời gian ở một mình. quán cà phê cung cấp một nơi tuyệt vời cho tất cả những điều này.

Ngoài ra, bất động sản ở Seoul vô cùng đắt đỏ và nhiều căn hộ có diện tích khá nhỏ. sống trong không gian nhỏ có thể trở nên đơn điệu theo thời gian, và quán cà phê là một lối thoát tuyệt vời. Ở đại học, sinh viên học ở các quán cà phê là chuyện thường. Tôi có những người bạn dành ba hoặc bốn giờ đến quán cà phê mỗi ngày để học.

do đó, đối với nhiều người dân địa phương, điểm nổi bật của các quán cà phê Hàn Quốc không phải là bản thân cà phê. đúng hơn, nó là nơi. Cho dù là nơi trốn khỏi nhà, cha mẹ hay những người thân quen, quán cà phê mang đến một khoảng thời gian nghỉ ngơi rất cần thiết.

Điều này cũng giải thích tại sao một số loại quán cà phê lại trở nên đặc biệt phổ biến. Các quán cà phê board game rất phổ biến vì với không gian nhỏ và gia đình ở nhà, thật khó để vừa thư giãn vừa chơi board game với bạn bè. Tương tự đối với quán cà phê thú cưng: nhiều người không thể nuôi thú cưng vì họ sống với gia đình hoặc có không gian nhỏ, do đó họ chọn gặp gỡ động vật và quán cà phê ở địa phương.

nhưng tại sao lại là cà phê? Tại thời điểm này, bạn có thể tự hỏi mình “tại sao không chỉ lướt qua một trung tâm mua sắm?” hoặc “tại sao không chỉ đi đến một công viên địa phương?” Tôi nghĩ điểm mấu chốt ở đây là các quán cà phê cung cấp môi trường mà bạn có thể dễ dàng ngồi lại, thư giãn và dành thời gian.

Hầu như mỗi khi tôi gặp một người bạn, chúng tôi đều ghé vào quán cà phê và điều này rất phổ biến. Vì quán cà phê là một trong số ít những nơi bạn có thể gặp gỡ bạn bè và ngồi lại thư giãn, chúng đã trở nên vô cùng phổ biến. Chắc chắn, chúng ta có thể ghé thăm một trung tâm mua sắm, nhưng nếu chúng ta chỉ muốn ngồi và trò chuyện thì sao?

Tiêu thụ cà phê đang gia tăng, nhưng tôi tự hỏi điều gì đang thực sự thúc đẩy sự tăng trưởng đó? Ít nhất một phần là do tình yêu cà phê ngày càng lớn, nhưng tôi không thể không tự hỏi liệu có phải do thực tế là các thế hệ trẻ cần một nơi để trốn tránh hay không.

Tất nhiên, cũng có những người đến quán cà phê chỉ vì họ thích cà phê. Xem xét sự gia tăng mạnh mẽ của cà phê nhỏ giọt thủ công trong những năm gần đây, tôi nghĩ rằng số lượng người đến quán cà phê để thưởng thức cà phê ngày càng tăng.

Một điều bạn sẽ nhận thấy ở các quán cà phê Hàn Quốc là phần lớn khách truy cập là thanh niên. Trong khi bạn cũng sẽ tìm thấy những người trung niên và cao tuổi trong các quán cà phê, họ đông hơn những người trẻ tuổi. điều này quan trọng vì những lý do được mô tả trong bài viết này.

các loại cửa hàng cà phê ở Hàn Quốc

một trong những quán cà phê động vật nổi tiếng nhất là meerkat friends ở Hongdae.

Tất nhiên, sẽ không có thành phố nào hoàn chỉnh nếu không có các loại cửa hàng cà phê truyền thống. chuỗi cửa hàng chiếm ưu thế trên đường phố, ediya, tom n tom’s, starbucks, coffee bean … bạn không thể đi bộ ba mét mà không nhìn thấy một chuỗi cửa hàng cà phê. như bất kỳ thành phố nào.

Tuy nhiên, Seoul còn tiến thêm một bước nữa. có quán cà phê ở khắp mọi nơi. một số dãy nhà sẽ có hai mươi hoặc ba mươi quán cà phê trên đó. Điều này đặc biệt đúng ở một số khu phố thời thượng như Hongdae và Đại học Nữ sinh Ehwa.

mặc dù các cửa hàng cà phê theo chuỗi chiếm ưu thế ở những khu phố đắt đỏ như gangnam, một điều khiến tôi thực sự ngạc nhiên về seoul là có bao nhiêu cửa hàng cà phê nhỏ, độc lập ở đó. những loại cà phê này không chỉ cực kỳ phổ biến mà còn rất ngon nữa!

Tôi sống cạnh một cửa hàng cà phê tự xay hạt và khi gọi cà phê, bạn có thể xem toàn bộ quá trình tạo ra cà phê. điều này cũng không có gì lạ – trong những năm gần đây, tôi đã đến nhiều quán cà phê tương tự. Hơn hết, cà phê nhỏ giọt gần đây đã trở nên vô cùng phổ biến và tôi có hơn mười quán cà phê trong vòng 5 phút từ căn hộ của mình cung cấp loại cà phê này.

điều tốt nhất là chất lượng hoàn hảo. Những cửa hàng cà phê nhỏ bé này tồn tại trên khắp seoul và kết hợp với các chuỗi cửa hàng này tạo nên một nền văn hóa quán cà phê thực sự phong phú và đa dạng trong một thành phố không bao giờ được gắn với những từ như “cà phê” hoặc “cà phê”.

Ở Hàn Quốc, có ba loại cửa hàng cà phê phổ biến: cửa hàng cà phê theo chuỗi (quán cà phê starbucks, hạt cà phê, v.v.), cửa hàng cà phê độc lập (quán cà phê không theo chuỗi) và “quán cà phê chủ đề” (thường là những nơi không có cà phê điểm thu hút chính (quán cà phê mèo, quán cà phê hoa, v.v.).

Cũng có nhiều quán trà truyền thống phục vụ cà phê cũng như trà, tuy nhiên những quán trà này ít phổ biến hơn. chúng thường được tìm thấy ở các khu vực đông khách du lịch hơn. insadong, làng bukcheon hanok và gwanghwamun là một số khu vực có thể tìm thấy chúng.

chuỗi cửa hàng cà phê

Đây là những quán cà phê bạn tìm thấy trên khắp thế giới và có thể bạn đã quen thuộc với một số quán cà phê trong số đó. Tại Hàn Quốc, các chuỗi cà phê chính là starbucks, ediya, coffee Bene, mega coffee, tom n toms, angel-in-us và twosome place. ediya và mega coffee là những chuỗi có giá cả phải chăng, trong khi những chuỗi khác chiếm phân khúc cao cấp hơn trên thị trường.

nếu bạn định ghé thăm bất kỳ quán cà phê nào trong số những quán cà phê này ở Seoul, hãy mong đợi chúng thật lớn. Tôi hiện đang sống gần trường đại học nữ sungshin và có ba địa điểm starbucks trong khoảng cách đi bộ. tất cả chúng đều cao ba tầng và có chỗ ngồi thoải mái cho hơn 100 người. chuỗi quán cà phê ở Seoul rất nổi tiếng!

Cũng cần lưu ý rằng tất cả các chuỗi này cung cấp nhiều thứ hơn là chỉ cà phê. Trên thực tế, thực đơn của họ nhìn chung khá giống với Starbucks. Cho dù bạn muốn cà phê, nước trái cây, trà, Frappuccinos hay bất cứ thứ gì khác, những quán cà phê này sẽ có. Họ cũng thường có nhiều loại bánh ngọt và bánh mì.

quán cà phê địa phương

Đây là những quán cà phê tập trung vào cà phê nhưng mang tính địa phương. những quán cà phê nhỏ hơn, độc lập này là những nơi nên ghé thăm nếu bạn muốn có cà phê chất lượng cao. trong khi chúng khác nhau về chất lượng, chúng thường tốt hơn cà phê chuỗi về hương vị. họ cũng có xu hướng bán nhiều đồ uống cao cấp hơn.

Mặc dù rất khó để đưa ra tuyên bố rộng rãi về các quán cà phê địa phương ở Hàn Quốc, nhưng chúng thường có giá trung bình. Các quán cà phê đồ uống thường cung cấp đồ uống bắt đầu từ khoảng 4.000 krw. nếu bạn muốn thứ gì đó rẻ hơn, có những quán cà phê nhỏ chỉ để đến phục vụ đồ uống với giá chỉ 1000 krw.

Những quán cà phê Hàn Quốc này thường là nơi tốt nhất để thư giãn, học tập hoặc làm bất cứ điều gì khác. chuỗi quán cà phê thường cực kỳ bận rộn và như vậy khá ồn ào. Các quán cà phê địa phương có xu hướng yên tĩnh hơn nhiều đơn giản vì chúng nhỏ hơn đáng kể.

quán cà phê chủ đề

cà phê nổi tiếng ở busan

những quán cà phê này là những quán cà phê thú vị nhất mà bạn sẽ tìm thấy ở Hàn Quốc. họ cũng là độc quyền nhất! các quán cà phê theo chủ đề có xu hướng dựa nhiều hơn vào chủ đề của họ hơn là đồ uống của họ. Điều đó không có nghĩa là họ có đồ uống kém chất lượng, nhưng thường tập trung vào bầu không khí và trải nghiệm hơn là thực đơn.

Các quán cà phê chủ đề phổ biến nhất ở Hàn Quốc là quán cà phê hoa, quán cà phê động vật và quán cà phê trò chơi trên bàn cờ. Ngoài ra còn có các quán cà phê khác như quán cà phê trẻ em (dành cho các bậc cha mẹ muốn có chút thời gian rảnh trong khi con cái của họ chơi) và quán cà phê thực tế ảo. thực sự, có một cái gì đó cho tất cả mọi người. trong trường hợp này, giới hạn là trí tưởng tượng của các chủ quán cà phê.

một số quán cà phê theo chủ đề thú vị nhất mà tôi đã ghé thăm ở Hàn Quốc là khu vườn dành cho người yêu mèo và quán cà phê seoulism. cat love garden là một quán cà phê với khu vườn xung quanh là nơi sinh sống của rất nhiều mèo. quán cà phê cũng đóng vai trò là một cơ quan nhận con nuôi và là một trong số ít quán cà phê động vật mà tôi cảm thấy thực sự đối xử tốt với động vật. cafe seoulism là một quán cà phê trên tầng mái với tầm nhìn tuyệt đẹp ra phía nam seoul, bao gồm cả tháp lotte.

tại sao phải phục vụ đồ uống?

cà phê doco ở busan.

vì các quán cà phê chủ đề rất thịnh hành ở Hàn Quốc, một câu hỏi khác được đặt ra: tại sao lại phục vụ đồ uống? tại sao không làm phòng học? hoặc một nơi mà bạn có thể đến chơi với mèo (thay vì một ‘quán cà phê’ mèo)? Lợi ích của việc bán đồ uống ở những nơi này là gì khi không có ý nghĩa hơn?

Vâng, trước tiên chúng ta có thể nêu rõ điều này. đồ uống nóng được mọi người yêu thích. ví dụ, các trò chơi trên bàn cờ trở nên tuyệt vời hơn vô cùng với một tách trà hoặc cà phê ngon. giống như một khoảng thời gian học tập trong các quán cà phê học tập khét tiếng. có một điều gì đó về việc có một loại đồ uống nóng, chất lượng để giúp mọi việc bạn đang làm tốt hơn.

Tuy nhiên, quan trọng hơn, đồ uống cho phép một phương thức thanh toán phổ biến mà không cần phải giám sát. Nhiều quán cà phê ở Hàn Quốc sẽ có đồ uống đắt tiền, và mua đồ uống là một yêu cầu bắt buộc để vào. những đồ uống này đóng vai trò như một khoản phí vào cửa.

Họ sẽ cho phép bạn sử dụng quán cà phê trò chơi trên bàn cờ cho đến khi bạn ở trên bàn cờ (xem tôi đã làm gì ở đó?), chơi với mèo cho đến khi bạn mệt mỏi hoặc họ sẽ cho phép bạn đọc nhiều sách như bạn muốn. giá của đồ uống cũng là phí vào cửa và thời gian. không cần phải theo dõi số lượng trò chơi trên bàn được sử dụng hoặc thời gian ở quán cà phê.

ngoài ra, Hàn Quốc là một quốc gia rất bị ám ảnh bởi các xu hướng. Ý tôi không phải là xấu, chỉ là xu hướng ở Hàn Quốc là rất lớn. xu hướng cũng có xu hướng di chuyển cực kỳ nhanh chóng ở Hàn Quốc. lý do tôi đề cập đến vấn đề này là vì những ngày này, các quán cà phê đang trở nên thịnh hành.

Nơi một cửa hàng trò chơi trên bàn cờ có thể không thu hút được nhiều sự chú ý, thì một quán cà phê trò chơi trên bàn cờ được coi là sành điệu và có nhiều khả năng thu hút sự chú ý hơn. do đó, chỉ cần phục vụ đồ uống và thêm “cà phê” vào tên cửa hàng, thì khả năng thành công sẽ cao hơn nhiều.

văn hóa cà phê Hàn Quốc

Bây giờ chúng ta đã thảo luận chi tiết về một yếu tố của văn hóa cà phê Hàn Quốc, cụ thể là cà phê, chúng ta hãy xem yếu tố có lẽ quan trọng nhất, cà phê. Chúng tôi đã xác định rằng các quán cà phê chủ đề ở Hàn Quốc cực kỳ nổi tiếng vì chúng là một không gian tuyệt vời để tận hưởng thời gian với một buổi hẹn hò hoặc bạn bè. Tuy nhiên, cà phê ở đâu? Cà phê có phổ biến ở Hàn Quốc không?

có! nó là vô cùng phổ biến. Khi tôi học đại học ở Hàn Quốc, 9 giờ sáng các lớp học đã có hàng trăm sinh viên mang theo cà phê đến tham gia. đại đa số sinh viên sẽ mang Americano đến từ một quán cà phê địa phương, nhưng một số sẽ mang theo latte hoặc cà phê đóng hộp từ cửa hàng tiện lợi.

Hàn Quốc cũng có một loại cà phê hòa tan khá độc đáo. Mặc dù cà phê hòa tan đã không còn phổ biến trong những năm gần đây do khả năng chi trả của cà phê, nhưng cà phê hòa tan không bao giờ có thể làm mất lòng tất cả người hâm mộ của nó!

quán cà phê nổi tiếng nhất ở Hàn Quốc

Hoàn toàn không có câu hỏi nào ở đây. Loại cà phê phổ biến nhất ở Hàn Quốc là Americano. trong khi tôi không thể tìm thấy bất kỳ dữ liệu nào để sao lưu điều này, tôi muốn nói rằng ít nhất 70% đơn đặt hàng cà phê là từ người Mỹ. Điều này đặc biệt đúng vào mùa hè khi kem Mỹ trở nên vô cùng phổ biến.

ở vị trí thứ hai là latte và các biến thể của chúng. vani latte rất phổ biến và được giới trẻ đặc biệt đánh giá cao. Trong khi cá nhân tôi không phải là một fan hâm mộ của những loại latte này, chúng quá ngọt đối với tôi, tôi có thể hiểu tại sao chúng lại được yêu thích đến vậy. các dạng latte khác như latte caramel, hạt phỉ và mocha cũng rất phổ biến.

Sự phổ biến của những quán cà phê ngọt này dẫn đến phát hiện thứ hai: đồ ăn và thức uống ngọt rất phổ biến. thường Americanos sẽ được mua với xi-rô để tăng thêm vị ngọt. điều này cũng xảy ra với latte. tuy nhiên, tình yêu rõ ràng nhất đối với cà phê ngọt là cà phê pha sẵn. Hãy thảo luận về điều đó!

cà phê hòa tan của Hàn Quốc

Cho đến nay, tôi chỉ nói về các cửa hàng cà phê. tuy nhiên, có một yếu tố khác cần được đề cập trong một bài viết về văn hóa cà phê, và đó chính là cà phê. Hàn Quốc nổi tiếng với cà phê hòa tan.

Trong khi cà phê hòa tan thường bị mang tiếng là không tốt (như thường lệ), cà phê hòa tan của Hàn Quốc đang trở nên khá ổn. các thương hiệu như Maxim, kanu và nescafe thống trị các cửa hàng siêu thị. một số sản phẩm cao cấp hơn chắc chắn không tồi! đặc biệt cho cà phê hòa tan.

Không chỉ cà phê hòa tan mới được ưa chuộng, cà phê pha sẵn cũng vậy. châm ngôn đặc biệt nổi tiếng với cà phê pha sẵn, cà phê chỉ cần nước. đường đã được bao gồm (và rất nhiều) cũng như sữa bột. chỉ cần đổ vào cốc và thêm nước.

Loại cà phê này không được nhiều người nước ngoài thích, nhưng nó cũng được nhiều người Hàn Quốc yêu thích. một khi bạn đã quen với mùi vị, bạn có thể trở nên khá thích nó. Nó chắc chắn là một bước trên hầu hết các loại cà phê hòa tan (phương Tây).

Trong các siêu thị, bạn thường sẽ tìm thấy nhiều loại cà phê pha sẵn và cà phê uống liền khác nhau. Đến từ New Zealand, tôi đã rất ngạc nhiên bởi có rất nhiều biến thể của cà phê hòa tan ở Hàn Quốc. Có lẽ new zealand thật kỳ lạ khi có quá ít chàng trai, nhưng Hàn Quốc chắc chắn khiến tôi ngạc nhiên.

thử cà phê Hàn Quốc

Nếu bạn muốn trải nghiệm cà phê Hàn Quốc tại nhà, bạn là người may mắn. có rất nhiều loại để thử!

hỗn hợp vàng tối đa mocha: loại cà phê nổi tiếng nhất ở Hàn Quốc!

hạt cà phê tối đa – cà phê hòa tan không đường.

cà phê kanu: dòng cà phê ‘cao cấp’ mới của châm ngôn.

giá cà phê tại Hàn Quốc

phố cà phê mangwondong

cà phê ở Hàn Quốc đắt vì bạn không thực sự trả tiền cho cà phê. bạn đang trả tiền cho trải nghiệm. tại sao cà phê lại đắt ở Hàn Quốc? Đây là một câu hỏi tôi nghe rất thường xuyên. nếu bạn gắn bó với chuỗi cửa hàng, tôi có thể hiểu tại sao bạn lại nghĩ như vậy!

Hàn Quốc có giá starbucks cao thứ sáu trên thế giới và cũng có mức lương tối thiểu tương đối thấp so với các quốc gia đắt đỏ hơn. hơn hết, một nghiên cứu cho thấy seoul có loại cà phê đắt nhất trong số các thủ đô trên thế giới, điều đó thật điên rồ!

tuy nhiên, trong khi các chuỗi thường tính phí cà phê trên 5000krw, bạn cũng có thể tìm thấy cà phê rẻ hơn! Nhiều cửa hàng sẽ bán cà phê Mỹ với giá chỉ 1000krw. chỉ cần chuẩn bị mua sắm xung quanh để có giá tốt nhất.

Thông thường, các cửa hàng cà phê lớn hơn tính phí cao hơn và các cửa hàng cà phê nhỏ phù hợp hơn với loại cà phê vừa túi tiền. Thay vì bám vào các cửa hàng thùng lớn, hãy tìm những nơi có ít chỗ ngồi. những thứ này thường sẽ rẻ hơn nhiều.

giá cà phê cũng sẽ phụ thuộc vào phong cách bạn muốn. Người Mỹ thường cực kỳ rẻ. tuy nhiên, rất khó tìm thấy latte dưới 2500krw. trong khi vẫn tương đối rẻ, nó cao hơn gấp đôi giá của những người Mỹ rẻ nhất.

Có đáng để trải nghiệm văn hóa cà phê Hàn Quốc không?

quán cà phê đẹp trên bãi biển hajodae.

Có nên xem văn hóa cà phê của Hàn Quốc cùng với văn hóa cà phê của các quốc gia nổi tiếng hơn không? Câu trả lời cho cả hai câu hỏi chắc chắn là có. Văn hóa cà phê Hàn Quốc rất độc đáo so với bất kỳ nền văn hóa nào khác mà tôi đã trải nghiệm.

Tuy nhiên, sự độc đáo đó càng làm tăng thêm sức hấp dẫn của nó. Mặc dù nó có vẻ hiển nhiên, nhưng bạn phải đến thăm Hàn Quốc để trải nghiệm văn hóa cà phê Hàn Quốc. chắc chắn đáng để ghé thăm.

Có rất nhiều điều không thể được đề cập trong bài đăng này. Tuy nhiên, bạn có thể tin tôi khi tôi nói rằng Hàn Quốc có rất nhiều thứ để xem và làm về quán cà phê và cà phê. đây là một đất nước, và Seoul là một thành phố mà mọi người yêu cà phê nên đến thăm.