Hướng dẫn cách pha cafe rang xay ngon

Chào buổi sáng, hãy thưởng thức một ly cà phê rang thơm ngon để tiếp thêm năng lượng và bắt đầu ngày mới. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách pha cà phê rang xay ngon . Vì vậy, nếu bạn muốn tự tay pha cho mình những ly cà phê thơm ngon mà không phải mua bên ngoài, vừa tốn tiền lại kém chất lượng thì hãy cùng chúng tôi học cách làm cà phê hạt rang xay nhé!

Reading: Cách pha cà phê rang xay

Cách pha cà phê hạt nguyên chất thơm ngon

Hãy cẩn thận với lựa chọn cà phê rang của bạn

Để có thể pha cho mình một tách cà phê rang xay ngon đúng cách thì khâu chọn mua cà phê cũng rất quan trọng. Bạn cần chú ý những vấn đề sau:

– Chọn mua những sản phẩm cà phê sạch, không hóa chất và được làm từ 100% hạt cà phê nguyên chất.

Lựa chọn cà phê rang là một yếu tố quan trọng để tạo ra cà phê ngon

– Chọn mua cà phê rang xay tại các công ty, cơ sở, địa chỉ, cửa hàng có nguồn gốc rõ ràng, uy tín, chất lượng. Hồ Chí Minh, bạn có thể tìm thấy cà phê hạt, cà phê xay nguyên chất thơm ngon tại domingo coffee.

& gt; & gt; & gt; Xem thêm: 6 Mô Hình Quán Cafe Thu Hút Khách Hàng

– Ngoài ra, bạn cần biết bí quyết để có thể pha được một tách cà phê rang xay thơm ngon, không chỉ với một loại cà phê mà với nhiều loại hạt cà phê như moka cau dat, arabica, cà ri robusta. Hạt cà phê sẽ mang lại cho người thưởng thức một hương vị riêng, một số rất thơm, một số đắng, một số chua. Khi đã hiểu rõ hương vị của các loại cà phê này, bạn có thể dễ dàng pha chế theo ý thích của mình, cho ra một ly cà phê thơm ngon, trọn vị.

Cách pha cà phê rang xay ngon không thể bỏ qua

Không quá khó để pha một tách cà phê rang thơm lừng, bài viết sau đây sẽ giúp bạn pha cà phê rang thơm ngon. Chúng ta hãy làm cùng nhau!

Để pha một ly cà phê rang thơm ngon, trước tiên bạn cần chọn nguyên liệu và dụng cụ pha. Vật liệu và công cụ cần thiết bao gồm:

Cà phê xay nguyên chất.
Bộ lọc cà phê.
Đường, đá.
Đun sôi nước.
Cốc định lượng 100ml (hoặc bạn có thể tự nấu súp).
Tách và cốc cà phê.

Sau khi chuẩn bị các nguyên liệu và dụng cụ trên, bạn và chúng ta sẽ pha cà phê theo 3 cách sau.

Cách pha cà phê phin truyền thống

Sử dụng bộ lọc truyền thống để pha cà phê rang

Cách pha cà phê rang thơm ngon này như sau:

Bước 1: Tráng phin cà phê bằng nước sôi, điều này sẽ giúp giảm nhiệt do phin hấp thụ. Đồng thời giúp giữ ấm tốt hơn, cho ra ly cà phê chất lượng cao, hương thơm đậm đà.
Bước 2: Cho 20 gram cà phê rang hoặc cà phê xay vào phin, sau đó lắc nhẹ thân phin để cà phê phân bố đều.
Bước 3: Tiếp theo, dùng máy ép cà phê để nén cà phê ở cường độ trung bình. Đừng ấn quá mạnh vì như vậy cà phê sẽ khó chảy xuống. Ngược lại, nếu quá lỏng, cà phê sẽ rất nhạt nhẽo và bã cà phê sẽ nổi lên trên bề mặt.
Bước 4: Đổ 40ml nước sôi ngập mặt cà phê khoảng 96-98 ° C để cà phê thấm đều nước, sau đó ủ cà phê trong 1 phút.
Bước 5: Tiếp tục đổ 40ml nước sôi vào phin. Sau đó, đợi khoảng 5 phút để cà phê chảy hết.
Bước 6: Cuối cùng, tất cả những gì bạn cần làm là thêm sữa hoặc đường và đá viên và bạn đã sẵn sàng!

Cách pha cà phê vợt

Cách pha cà phê rang bằng vợt

Bạn có thể tự dạy mình cách pha cà phê rang thơm ngon tại nhà bằng cách làm theo các bước sau.

Bước 1: Làm sạch bằng vải lọc nhúng qua nước sôi.
Bước 2: Sau đó, đặt vải lọc lên ấm và cho cà phê đã rang hoặc xay vào giữa.
Bước 3: Tiếp theo, bạn dùng đũa tre khuấy đều cà phê vào giữa, khuấy đều để cà phê tạo thành một lỗ nhỏ ở giữa để tạo điều kiện thuận lợi cho việc rót nước vào.
Bước 4: Dùng đũa khuấy liên tục trong khi dùng vợt khuấy đều để cà phê không bị dính dưới đáy. Đồng thời, đừng quên nhấc vợt lên xuống nhiều lần để cà phê chảy đều. Cuối cùng, sau khi cà phê tan hết, bạn đổ ra cốc, thêm sữa, đường, đá tùy thích.

Cách pha cà phê mặn

Cách pha cà phê mặn ngon và độc đáo

Đây là một cách rất độc đáo để pha cà phê rang thơm ngon, hãy làm theo các bước dưới đây.

Bước 1: Tráng phin cà phê bằng nước sôi, điều này sẽ giúp giảm nhiệt độ mà phin hấp thụ. Đồng thời, khi phin nóng lên sẽ giúp cà phê nở đều cho hương vị và chất lượng tốt hơn.
Bước 2: Tiếp theo, bạn cho cà phê đã rang và muối vào, lưu ý lượng muối tùy theo khẩu vị người uống.
Bước 3: Sau đó, đổ từ từ nước sôi vào trộn đều hai nguyên liệu với nhau và ép rây xuống.
Bước 4: Cuối cùng, đợi cà phê nhỏ giọt và thưởng thức.

Trên đây chúng tôi đã chia sẻ cách pha cà phê rang xay thơm ngon, hy vọng bạn có thể tìm được cho mình một phương pháp ưng ý.