Nhấm nháp một túi sinh tố sẽ là một lựa chọn tuyệt vời trong cái nắng gay gắt của mùa hè. Vì vậy Bonjour Coffee sẽ hướng dẫn bạn cách pha sinh tố cà phê ng. Ngay cả khi bạn không giỏi “việc nhà”, bạn nhất định sẽ thành công.
Ngoài cách làm sinh tố cà phê túi lọc, bạn cũng có thể tham khảo thêm công thức pha chế cà phê túi lọc đầy đủ 7 món tại đây. Từ đó, làm giàu thêm kiến thức trong việc chế biến các món ăn.
Reading: Cách làm sinh tố đá bịch cà phê
Thành phần sinh tố túi cà phê đá
- Sữa tươi không đường: 200ml
- Sữa đặc: 150ml
- Các vị sinh tố: yaourt, xoài, cào cào …
- Đường: 80gr
- Nước đun sôi: 50ml
- Nước chanh: 30ml
- Muối: khoảng ¼ muỗng cà phê
- Cà phê nguyên chất
- >
Sinh tố đá bịch cà phê món ăn thơm ngon giải nhiệt mùa hè. Dụng cụ cần chuẩn bị khi làm sinh tố đá bịch cà phê:
- Túi nhựa nhỏ
- Máy xay sinh tố,
- Dây chun,
- Muỗng …
Các bước pha một ly sinh tố cà phê đá
Bước 1: Pha cà phê bằng phin
- Tráng bộ lọc cà phê bằng nước nóng.
- Cho 5 thìa cà phê xay vào phin.
- Đổ khoảng 30ml nước sôi vào phin và ủ trong khoảng 5 phút.
- Thêm nước sôi vào phin ở khoảng 90 độ.
Xin lưu ý rằng tỷ lệ cà phê / nước là khoảng 25g cà phê / 100ml nước.
Pha chế cà phê chuẩn bị cho món sinh tố đá bịch cà phê. Bước 2: Chế biến sinh tố
Cho các nguyên liệu đã chuẩn bị vào máy xay sinh tố, bao gồm: sữa tươi, sữa đặc, nước sôi, nước cốt chanh và cả gia vị sinh tố (sữa chua, trái cây, cà phê đã pha ở bước trước …).
See also: Top 6 Quán Cà Phê Hoa Ở Sài Gòn Lãng Mạn, Thơm Ngát
Yêu cầu của bước này là nguyên liệu phải được xay thành một hỗn hợp đồng nhất, mịn, trộn đều.
Bước 3: Cho sinh tố vào túi
Sau khi xay hỗn hợp, bạn sẽ cho sinh tố vào một túi cà phê nhỏ. An toàn bằng dây đai đàn hồi. Bạn tiếp tục cho tất cả hỗn hợp đã trộn vào túi cho đến hết.
Bước 4: Làm đông sinh tố
Sau khi đặt sinh tố vào túi, hãy đặt bất kỳ ly sinh tố nào bạn vừa làm vào ngăn đá của tủ lạnh. Chờ khoảng 5-6 giờ và bạn đã sẵn sàng để thưởng thức sinh tố cà phê của mình.
Những lưu ý khi làm sinh tố cà phê túi lọc
Có một số điều bạn cần ghi nhớ khi pha sinh tố cà phê túi . Điều này sẽ quyết định món sinh tố bạn làm có ngon hay không.
Nên ghi chú một số lưu ý để làm món sinh tố đá bịch cà phê ngon và thẩm mỹ. - Các nguyên liệu cần được sơ chế sạch sẽ trước khi thực hiện. Nên chọn cà phê nguyên chất để tốt cho sức khoẻ.
- Cách thưởng thức món sinh tố bịch này là dùng trực tiếp miệng cắn vào bịch để mút từ từ sinh tố bên trong ra. Vì thế, không để các bịch sinh tố gần các thức ăn có mùi tanh như: thịt, cá.
- Bịch nilon bạn chuẩn bị để làm các món sinh tố nên chọn loại có kích thước nhỏ gọn để vừa cho một lần ăn.
- Khi rót sinh tố cà phê vào bịch thì bạn chỉ nên rót khoảng 2/3 phần bịch. Điều này giúp cho việc cột thun được dễ dàng hơn, tránh tình trạng sinh tố bị tràn ra ngoài.
Thời thơ ấu, ai cũng từng trải nghiệm những ly sinh tố cà phê túi lọc vào một ngày hè nóng nực. Nếu bạn muốn “xin một vé đi tuổi thơ” thì hãy thử ngay cách làm sinh tố cà phê đá dễ làm này nhé. Bạn không chỉ được thưởng thức những món ăn ngon, sảng khoái ngay tại nhà mà còn cho bạn cảm nhận được những cung bậc cảm xúc của tuổi thơ.
Bạn có thể mua cà phê nguyên chất bằng bộ lọc hoặc máy tại:
See also: Hướng dẫn kỹ thuật cắt tỉa cành cho cây cà phê | Báo Dân tộc và Phát triển
Cà phê Bonjoy
- Địa chỉ: 22/11 Face, Tp. Đà Lạt
- Điện thoại: 0914294686
- Email: [email protected]
- Website: https://bonjourcoffee.vn
- > Sản phẩm cà phê: bonjourcoffee.vn/san-pham
- Fan page: facebook.com/bonjourcoffee.vn
Kevin Trần
Xem thêm:
- Cách Làm Cà Phê Sữa Dừa Cực Ngon
- Cách Làm Mứt Dừa Vị Cà Phê Thơm Ngon Cho Ngày Tết Nguyên Đán
Tham khảo:
- https://ineedcoffee.com
Chia sẻ bài viết:
See also: 4 loại máy pha cà phê công nghiệp bán chạy nhất có giá bao nhiêu?
