TOP 9 mô hình nhượng quyền thương hiệu cafe giúp bạn hái tiền triệu

Bạn muốn làm chủ một quán cà phê của riêng mình nhưng chưa có kinh nghiệm, tham gia kinh doanh chuỗi cà phê là một lựa chọn bạn nên cân nhắc. Thử nghĩ xem, nếu bạn điều hành một quán cà phê của riêng mình, điều đó cũng tốt, nhưng bạn phải chắc chắn rằng đó là một dịch vụ rất cạnh tranh, và trong một gang tấc, bạn không chỉ đi một dặm, đôi khi còn không tìm được đường đi của mình. mặt sau.

Vậy Nhượng quyền kinh doanh cà phê là gì? Tại sao nên tham gia kinh doanh nhượng quyền? ưu điểm và nhược điểm của nó là gì? Hãy cùng marketngai đi tìm câu trả lời nhé!

Reading: Giá nhượng quyền kafa cafe

Kinh doanh nhượng quyền cà phê là gì?

Nhượng quyền thương mại, hay nhượng quyền thương mại, là một hình thức kinh doanh trong đó một doanh nghiệp hoặc chủ sở hữu sản phẩm hoặc dịch vụ cho phép một cá nhân hoặc tổ chức kinh doanh dưới thương hiệu của mình trong một thời gian nhất định với các nghĩa vụ tài chính.

Thương hiệu cà phê được cấp phép là gì? Bạn có nên tham gia kinh doanh cà phê?

Cà phê thương hiệu được cấp phép. Người cho (nhượng quyền) sau đó sẽ cho phép người nhận (đối tác nhượng quyền) sử dụng thương hiệu cùng với công thức nấu ăn, thực đơn, trang trí… để phục vụ mục đích thương mại.

Tại sao nên kinh doanh nhượng quyền cà phê?

Ngày nay, nhượng quyền thương mại ngày càng trở nên phổ biến và được sử dụng rộng rãi trong nhiều ngành nghề khác nhau, từ dịch vụ ăn uống, làm đẹp đến kinh doanh dịch vụ, bán lẻ. Bất kỳ ngành hoặc lĩnh vực nào mà quyền sở hữu trí tuệ được đăng ký và chứng nhận thành công trong quá trình kinh doanh đều đủ điều kiện để nhượng quyền, ngay cả đối với lĩnh vực thương mại điện tử đang bùng nổ hiện nay. Phân khúc hiện tại cũng là nhượng quyền.

Đối với việc kinh doanh quán cà phê, tại sao bạn lại chọn nhượng quyền thương mại thay vì cố gắng có một thương hiệu cho riêng mình? Chúng ta cùng nhau tìm hiểu nhé!

Tránh rủi ro

Khi kinh doanh theo mô hình nhượng quyền, nhượng quyền có tránh được nhiều rủi ro như xác định sai khách hàng mục tiêu, triết lý kinh doanh độc đáo, mô hình không phù hợp, v.v. không? Sở hữu một thương hiệu cà phê, bạn có thể sử dụng sự nổi tiếng sẵn có của thương hiệu, rút ra những bài học kinh nghiệm thực tế, có thêm thời gian để kinh doanh quán cà phê ổn định và tối ưu hóa lợi nhuận.

Tiết kiệm chi phí đầu tư

Tham gia nhượng quyền thương mại tốn rất nhiều chi phí để có được sự đồng ý của bên nhượng quyền và thương hiệu càng nổi tiếng thì chi phí càng cao. Nhiều người coi điều này là lãng phí vì họ có thể đầu tư số tiền tương tự vào nhiều hoạt động khác, hữu ích hơn. Tuy nhiên, đây là một sự hiểu nhầm bởi việc xây dựng thương hiệu không hề đơn giản và cần nhiều thời gian và các chi phí liên quan khác. Những chi phí này có thể tăng lên nhanh chóng và đôi khi trở nên khó quản lý nếu bạn không quản lý chúng cẩn thận và đầu tư đúng cách.

kinh doanh quán cà phê nhượng quyền

Khi tham gia mô hình nhượng quyền này bạn sẽ được bên cho hỗ trợ thiết kế, được hướng dẫn đào tạo, được chia sẻ công thức pha chế,… từ đó bạn có thể tiết kiệm được nhiều chi phí hơn và có thể sử dụng số tiền đó để đầu tư vào những danh mục mà bạn cho là cần thiết.

Ưu và nhược điểm của Nhượng quyền kinh doanh cà phê

Nhượng quyền kinh doanh cà phê không còn là một hoạt động xa lạ. Điều này được thể hiện qua việc hai bên ký kết nhiều hợp đồng, không chỉ các thương hiệu trong nước mà ngày càng có nhiều thương hiệu nước ngoài.

Tuy nhiên, nhượng quyền thương mại không phải là việc dễ dàng, đã có rất nhiều người thành công và việc thua lỗ không phải là hiếm. Vì vậy, trước khi quyết định tham gia ngành nào, việc tìm hiểu kỹ những thuận lợi và khó khăn là vô cùng cần thiết.

Ưu điểm của việc kinh doanh cà phê nhượng quyền

Đối với bên nhượng quyền:

Hệ thống phân phối và quy mô kinh doanh được mở rộng
Thị trường tiết kiệm được chi phí R&D
Thu nhập từ phí tăng và tỷ lệ phần trăm doanh thu hàng năm
Mở rộng cơ hội để tận dụng trong số này Các nguồn lực sẵn có trong khu vực nhanh chóng thâm nhập vào thị trường địa phương.

Đối với các đối tác nhượng quyền:

Tiết kiệm chi phí hàng loạt: chi phí tiếp thị, chi phí đào tạo, chi phí thiết kế, v.v.
Lập kế hoạch hoặc tạo thực đơn mới cho thương hiệu mà không cần thực hiện nhiều hoạt động lập kế hoạch và nghiên cứu thị trường
Quy trình vận hành, sản phẩm và dịch vụ được chuẩn hóa
Từ bên nhượng quyền Nhận tối đa hỗ trợ để quá trình vận hành diễn ra suôn sẻ. Hoạt động suôn sẻ
Bắt đầu kinh doanh với một công ty nổi tiếng và có uy tín đòi hỏi đầu tư ít hơn nhiều so với việc xây dựng một thương hiệu có cùng danh tiếng.

Nhược điểm của nhượng quyền cà phê

Đối với bên nhượng quyền:

Hoạt động kém hiệu quả của một đơn vị sẽ ảnh hưởng đến sự nổi tiếng và uy tín của toàn bộ thương hiệu
Hoạt động của từng bên nhượng quyền rất khó kiểm soát
Rất dễ gây ra tranh chấp về lợi ích của cả hai bên Mối quan hệ

Đối với các đối tác nhượng quyền:

Không thể kiểm soát hoàn toàn hoạt động của thương hiệu
Gia tăng sự cạnh tranh trong cùng một chuỗi
Thiếu sáng tạo trong các hoạt động thương mại

li>

Chia sẻ nhiều hình thức nhượng quyền thương mại khác hiểu biết của đối tác Rủi ro

Tôi có nên mở cửa hàng nhượng quyền không?

Sự bùng nổ và phổ biến của mô hình này đã tạo ra nhiều khó khăn cho các nhà đầu tư. Khi công việc kinh doanh của họ chưa thực sự ổn định, một nhà đầu tư khác kinh doanh cùng một nhãn hiệu cà phê đã đến và cạnh tranh với nhau. Điều này khiến nhiều nhà nhượng quyền giẫm chân lên nhau và thua lỗ

<3 Ngoài ra, trong ngành cà phê, bạn phải đối mặt với sự cạnh tranh từ các nhà bán lẻ nhỏ hoặc các quán bar lớn từ nước xuất khẩu cà phê lớn thứ hai thế giới.

Nhưng ngoài ra, nếu bạn không có nhiều kinh nghiệm và kiến thức kinh doanh, nhượng quyền là lựa chọn tốt nhất, vì chi phí đầu tư sẽ không quá cao và có sự quản lý và lời khuyên để hỗ trợ. Hơn hết, việc sở hữu một chiếc máy pha cà phê tốt không nên quá lo lắng.

Hợp đồng vận hành chuỗi cà phê

Bất kỳ doanh nghiệp nào cũng phải có hợp đồng kinh doanh. Trước khi giao kết hợp đồng nhượng quyền cà phê, bạn cần xem xét kỹ các điều khoản bắt buộc như: Tiêu chí thành lập quán cà phê, phí nhượng quyền, thanh toán tiền hàng, thu nhập hàng tháng, chiết khấu, quyền sử dụng thương hiệu, trách nhiệm và quyền lợi của hai bên ( doanh nghiệp nhượng quyền và đối tác nhượng quyền), thời hạn hợp đồng.

Những điều Nên và Không nên khi nhượng quyền Cà phê

Tiến hành nghiên cứu để đánh giá lĩnh vực dự định kinh doanh nhượng quyền cà phê có phù hợp không? Có đơn vị nhận quyền nào hoạt động trong lĩnh vực này không?
Chọn nhượng quyền thương mại phù hợp với ngân sách của bạn với khả năng thu hồi vốn nhanh
Kiểm tra, xem xét kỹ các vấn đề pháp lý liên quan đến nhượng quyền thương mại
Xem xét các điều khoản của hợp đồng cẩn thận vì nó có thể ảnh hưởng đến khả năng lấy lại tiền của bạn
Đừng chỉ sao chép và dán, hãy bắt đầu mở cửa hàng cà phê của riêng bạn miễn là nó không vi phạm hợp đồng.

9 chuỗi cà phê hàng đầu giúp bạn “kiếm tiền”

Có vô số thương hiệu nhượng quyền cà phê trên thị trường, từ những thương hiệu cà phê nổi tiếng của Việt Nam cho đến sự gia nhập của nhiều loại cà phê lớn của nước ngoài. Trong số đó, 9 thương hiệu sau đây nếu được đầu tư đúng mức và tận dụng triệt để, chắc chắn sẽ giúp bạn thu về “lãi thừa”.

Cà phê Tây Nguyên

Highlands coffee là một chuỗi cà phê và thức ăn nhanh được thành lập tại Việt Nam vào năm 1999 bởi David thai. Highlands coffee được biết đến với không gian sang trọng, đồ uống và dịch vụ đảm bảo. Chu đáo và tận tình.

Chartered Highland Coffee

Khởi đầu với 2 cửa hàng vào năm 2002, đến tháng 2 năm 2019, công ty đã có 211 cửa hàng trên toàn quốc, tiếp tục vượt mặt nhiều đối thủ mạnh khác.

Để có cơ hội trở thành đối tác của Highland Coffee, bạn cần đáp ứng các yêu cầu bắt buộc sau:

Vị trí: ngã 3 và ngã 4, khu đông dân cư, khu mua sắm hoặc cao ốc văn phòng.
Phí tham gia lần đầu: 170.000 – 250.000 USD
Phí hàng tháng: 5%
Phí hàng tháng: 7%

Mặc dù các yêu cầu khá nghiêm ngặt, nhưng nếu bạn nhìn xa hơn, bạn sẽ nhận được nhiều hơn thế. Có thể tiếp cận khách hàng ở phân khúc cao cấp, Plateau Coffee là thương hiệu được nhiều người yêu thích và có hàng nghìn lượt khách mỗi tháng. Nếu biết cách tận dụng, bạn không những lấy lại được tiền nhanh chóng mà còn sinh lời nhanh chóng.

Ngoài ra, Highlands luôn sẵn sàng hỗ trợ các đối tác đạt được các mục tiêu cao nhất của họ:

Hỗ trợ giảng viên, quản lý địa điểm: 28-42 ngày
Đào tạo hỗ trợ trụ sở: 5 ngày
Đào tạo bổ sung tại các trung tâm đào tạo có uy tín
Hỗ trợ các hoạt động truyền thông và tiếp thị trong ngày khai trương

Cà phê điện tử Zhongruan

truong nguyen e-coffee là một chuỗi cửa hàng bán lẻ cà phê thuộc sở hữu của ông trùm cà phê truong nguyen dang le nguyen vu. Nhờ danh tiếng sẵn có của Zhongyuan Group, Zhongyuan Electronic Coffee ngay từ khi ra mắt đã nhanh chóng tạo nên một làn sóng mạnh mẽ trên thị trường nhượng quyền, và trở thành sự lựa chọn hàng đầu của hơn 1.000 đối tác trên khắp thế giới. Nhằm hỗ trợ và tạo động lực cho những ai muốn khởi nghiệp, cà phê điện tử Trung Nguyên áp dụng nhiều chính sách nhằm mang lại lợi ích tối đa cho đối tác thông qua hàng loạt dự án tư vấn, hỗ trợ đào tạo, vận hành … đặc biệt là việc ra mắt mô hình nhượng quyền. Đồng giá 0 đồng thu hút rất nhiều sự quan tâm của cộng đồng.

Huyền thoại Trung Nguyên ra mắt chuỗi cà phê điện tử. Ảnh: facebook, com

Để sở hữu một quán cà phê trung nguyên, bạn cần đáp ứng một số tiêu chí và chi phí sau:

Phí nhượng quyền, phí quản lý: 0 đồng

Hiện tại, e-coffee đang cung cấp cho các đối tác 3 gói đối tác cho mọi đối tượng và mọi cấp ngân sách:

Gói Kết nối: Trị giá 65 triệu đồng – “Tối ưu hóa lĩnh vực kinh doanh cho khách hàng hoặc chuyển đổi hoạt động kinh doanh sang thương hiệu cà phê điện tử Trung Nguyên”
Gói Khởi nghiệp: Trị giá 120 triệu đồng – ” Dành cho khách hàng có nhu cầu hợp tác mở mới quán cà phê điện tử trung nguyên (yêu cầu cơ bản / diện tích nhỏ) “
Gói bùng nổ: trị giá 175 triệu đồng-” Dành cho khách hàng có nhu cầu đầu tư trọn gói mở trung cà phê điện tử nguyễn ”

Viva Star Coffee

viva star coffee là một trong những thương hiệu nhượng quyền nổi tiếng nhất tại Việt Nam. Với sức sống và sự sáng tạo luôn đi đầu trong xu hướng phát triển cà phê trong tương lai, từ năm 2013 đến nay, Viva Star Coffee đã có hơn 500 cửa hàng nhượng quyền trên khắp cả nước, và tiếp tục có được chỗ đứng vững chắc trên thị trường đầy biến động.

So với các nhượng quyền cà phê và cà phê điện tử của Highland Coffee được liệt kê ở trên, chi phí của Banzai Star Coffee đáng để bạn quan tâm. Đối với hợp đồng trong vòng 5 năm (60 tháng) chỉ phải trả 286 triệu (bao gồm VAT) phí nhượng quyền thương hiệu

Ngoài vấn đề chi phí, việc trở thành đối tác của viva star coffee còn cần đáp ứng các điều kiện sau:

Có mặt bằng kinh doanh tối thiểu 100 mét vuông ở vị trí thuận tiện, đông dân cư
Có chuyên môn hoặc kinh nghiệm thực tế trong lĩnh vực này. Kinh doanh
khả năng quản lý nhà đầu tư
cá nhân, doanh nghiệp đầu tư có tiềm lực tài chính

Trong quá trình hoạt động, các đối tác nhượng quyền sẽ được Long Live Star hỗ trợ toàn diện về xây dựng, vật tư, đào tạo tuyển dụng, tiếp thị và quản lý chất lượng.

Quán cà phê

Không biết từ bao giờ cà phê đường phố đã trở thành một nét đẹp trong văn hóa Hà Nội. Hy vọng sẽ nâng tầm mô hình cà phê đường phố với các thương hiệu, quy trình phục vụ và sản phẩm đạt tiêu chuẩn nhưng không làm mất đi bản chất vốn có của văn hóa đặc thù này, cho phép khách hàng thưởng thức một ly cà phê với giá “vỉa hè” nhưng chất lượng không ít hơn bất kỳ thương hiệu lớn nào. “- Giám đốc điều hành của kafa cho biết.

Mô hình nhượng quyền quán cafe đường phố kafa cafe. Ảnh: kenh14

Được thành lập vào tháng 9 năm 2016, chỉ 4 năm sau, đến tháng 4 năm 2020, kafa cafe đã có hơn 30 cửa hàng tại nhiều địa điểm đặc biệt ở Hà Nội, Vinh, Quảng Ninh, Thanh Hóa và Sabah. Với cách tiếp cận mới mẻ, hiện đại nhưng không làm mất đi giá trị nội tại, kafa cafe đã từng bước khẳng định mình đi đúng hướng với ngày càng nhiều khách hàng và nhiều cửa hàng hơn.

Để mở một quán cà phê như kafa, bạn sẽ cần đầu tư khoảng 800 triệu đến 1 tỷ đồng. kafa đang xây dựng theo hướng chuỗi nên hiện tại kafa chưa có chính sách nhượng quyền nào được triển khai. Tuy nhiên, nhượng quyền cà phê sẽ là một xu hướng trong tương lai, vì vậy nếu bạn thực sự muốn trở thành đối tác của kafa, hãy cứ chờ đợi.

Cà phê Milan

Hợp đồng nhượng quyền cà phê minlano hiện có hơn 1.400 cửa hàng trên toàn quốc. Ảnh: cafebiz

Milan Coffee được thành lập từ năm 2011 đến nay đã trải dài trên 52 tỉnh thành trên cả nước, với hơn 1.400 đại lý. Milano coffee có không gian bình dị, thân thuộc, thực đơn đa dạng, hợp khẩu vị người Việt, giá cả khá bình dân, chỉ 15-25 nghìn một cốc. Chỉ với 90 triệu đồng là bạn đã có thể sở hữu chuỗi cà phê giá rẻ “hot” bậc nhất này. Trong đó:

Phí nhượng quyền: 10 triệu đồng / năm Chi phí khác: 25-35 triệu đồng

Ngoài ra, bạn cần đáp ứng các yêu cầu sau:

Thực hiện theo yêu cầu thiết kế, định dạng tiêu chuẩn để đảm bảo nhận diện thương hiệu nhất quán
Theo nguyên tắc pha chế đúng cách, đúng số lượng, đúng chủng loại
Theo doanh số thỏa thuận Giá cả
Phải có sự chấp thuận của cơ sở milano trước khi ký hợp đồng.
Milano không cung cấp các gói hay nhãn hiệu cà phê riêng biệt, đối tác cần lựa chọn kỹ lưỡng trước khi đưa ra quyết định

Thêm cà phê

Ra đời từ năm 2007, tiền thân là một quán nước giải khát nhỏ nằm trên phố Vạn Việt Vương, con phố cà phê lâu đời ở Hà Nội. Khoác lên mình chiếc áo của xã hội Việt Nam thời bao cấp, quán cà phê ghi dấu ấn trên nền hàng loạt quán cà phê dần “tây hóa”. Quán cà phê cộng đồng không chỉ là nơi để những người cao tuổi ngẫm lại nỗi nhớ quê hương mà còn là nơi để những người trẻ tìm hiểu, trải nghiệm cuộc sống của cha ông mình.

Nhượng quyền thương mại cộng với một góc thơ mộng của quán cà phê và cộng đồng cà phê. Hình: Thêm cà phê

Dựa trên nguyên tắc “ít nhưng tốt”, mặc dù đã kinh doanh gần 13 năm nhưng số lượng cửa hàng cộng thêm chỉ có khoảng 60 cửa hàng trên toàn quốc. Do đó, các tiêu chí để trở thành Đối tác liên kết cộng đồng trở nên nghiêm ngặt hơn.

Giá mỗi thức uống cao, thường từ 30-65.000 đồng, có nhiều khách, thêm cà phê là một lựa chọn bạn nên cân nhắc khi tham gia.

Hiện tại, thông tin về chi phí chuyển nhượng và chi phí đầu tư vẫn chưa được công khai.

Guta Cafe

guta cafe là thương hiệu “cafe ghế” nổi tiếng tại Sài Gòn, được thành lập từ năm 2011 đến nay đã sở hữu 28 chuỗi cửa hàng. Ít tập trung vào việc xây dựng các quán cà phê rộng rãi, guta chủ yếu bán ở các địa điểm nhỏ và sử dụng xe đẩy để mang đi, từ đó giảm thiểu chi phí thuê mặt bằng.

guta là thương hiệu dẫn đầu của mô hình nhượng quyền cà phê “Coffee Ghế Cóc”. Hình ảnh: adsangtao

Với nhiều lợi thế, nhiều nhà đầu tư đã tìm đến Guta với mong muốn hợp tác. Rất tiếc là đến thời điểm hiện tại, guta cafe vẫn chưa có chính sách nhượng quyền và tiếp tục phát triển theo hình thức chuỗi.

Cà phê Gemini

Chuỗi cửa hàng Songtu Coffee – Gemini Coffee được thành lập từ năm 2013. Sau 7 năm hoạt động, đến nay Gemini Coffee đã có 55 cửa hàng tại 9 tỉnh, thành phố. Với hai tông màu chủ đạo là xanh và vàng cùng không gian độc đáo mang đậm nét di sản Việt Nam, nơi đây đã trở thành điểm dừng chân quen thuộc của nhiều thực khách. gemini coffee không tập trung vào một tập khách hàng nhất định nên từ đó bạn có thể tiếp cận được nhiều khách hàng hơn, dễ dàng phát triển kinh doanh và tăng doanh thu nhanh chóng.

Chuỗi cà phê gemini gemini là một mô hình nhượng quyền cà phê thành công. Ảnh: cafebiz

Với 150 triệu, bạn có thể sở hữu thương hiệu Twin Coffee trong vòng 5 năm. Chi phí nhượng quyền và đầu tư thấp hơn thị trường 20-30%. Khi trở thành đối tác của Song Tử, bạn sẽ nhận được:

Hỗ trợ tìm kiếm nhà hàng gemini
Hỗ trợ trang trí cửa hàng của bên nhận nhượng quyền, tư vấn thiết lập tiêu chuẩn của gemini
Bộ máy móc và thiết bị của thương hiệu chuyển nhượng hoàn chỉnh
Nhập khẩu nguyên liệu chính hãng, giá ưu đãi
hỗ trợ đào tạo, quản lý nhân viên
hỗ trợ các hoạt động khai trương, tiếp thị .

Aha Cafe

aha cafe là thương hiệu được thành lập từ năm 2011. Phong cách phục vụ mang hơi hướng “cà phê vỉa hè” và được đông đảo khách hàng quan tâm, nếu vô tình đi ngang qua quán cà phê aha, bạn có thể bắt gặp những bức ảnh của giới trẻ và cả những người trung- người già – khách hàng già bên Ngồi uống cà phê tán gẫu. Tính đến đầu năm 2020, aha coffee có hơn 76 cửa hàng tại nhiều tỉnh thành trên cả nước, chủ yếu ở Hà Nội và TP.

mô hình nhượng quyền cà phê aha. Ảnh: noithatcaphe

Để sở hữu một quán cà phê nhượng quyền mang tên aha cafe, bạn cần đầu tư số vốn ban đầu từ 160 – 22 triệu đồng. Trong số đó, phí nhượng quyền khoảng 225-320 triệu đồng trong vòng 5 năm, và mức phí có thể thay đổi tùy thuộc vào vị trí và quy mô của địa điểm. Hiện tại aha đang dần thắt chặt các chính sách nhượng quyền nên chưa có nhiều thông tin về sự kiện này được công bố.

Kết luận

Qua bài viết trên, marketingai đã tổng hợp những thông tin cơ bản nhất giúp bạn hiểu được kinh doanh nhượng quyền cà phê là gì? Ưu nhược điểm của mô hình kinh doanh này là gì? Và top 9 thương hiệu nhượng quyền cà phê mang lại cho bạn “lợi nhuận quá đà”.

Tuy nhiên, Gia nhập Coffee không phải là một “miếng bánh” dễ dàng, dù bạn là người có kinh nghiệm hay người mới bước chân vào nghề đều không thể tránh khỏi những bỡ ngỡ. “Bẫy” là bẩm sinh Nếu không tỉnh táo, bạn rất dễ sập bẫy ngay. Những cái bẫy ở đây không chỉ từ phía bên nhượng quyền, có rất nhiều “bẫy thị trường”. Vì vậy, dù bạn là người mua hay người bán, hãy luôn thận trọng và cảnh giác.

Hungry-marketingai

Kết hợp

& gt; & gt; & gt; Xem thêm: Thương hiệu Cà phê Hàng đầu Việt Nam