Bạn luôn thắc mắc làm thế nào để có được những ly cappuccino thơm ngon như những thương hiệu nổi tiếng? Để làm được điều này, bạn cần có cách pha cà phê cappuccino, đây là bí quyết mà các barista đã tích lũy trong suốt sự nghiệp của mình.
Cappuccino từ lâu đã trở thành thức uống yêu thích của nhiều người cho một buổi sáng tươi mới và tràn đầy năng lượng, mỗi buổi sáng sẽ thật tuyệt vời khi được nhâm nhi tách cà phê thơm nồng cùng với việc thư giãn tinh thần, thả lỏng cơ thể khỏe mạnh bước vào một ngày mới. Hãy cùng học cách pha cà phê cappuccino dưới đây để trổ tài pha chế ngon miệng của bạn.
Reading: Cách pha cafe capuchino ngon
Cà phê cappuccino được pha theo công thức của Ý, gồm ba phần bằng nhau: cà phê espresso với lượng nước gấp đôi, sữa nóng và sữa đánh bọt. Sau khi pha, người ta thường rắc một ít bột cacao hoặc quế lên trên tách cà phê để giúp hương vị đậm đà hơn.
cách pha cà phê cappuccino bằng tay
đây là phương pháp thủ công, không sử dụng máy và thường được gọi là cappuccino thủ công, bạn phải chuẩn bị và tiến hành như sau:
nguyên liệu để pha cà phê cappuccino thủ công
- Lọc 2-3 thìa cà phê.
- 120ml sữa tươi không đường, không béo.
- 10g đường trắng.
- 10 ml nước cam.
các công cụ cần chuẩn bị
- bộ lọc cà phê.
- cốc, cốc, thìa.
- bọt sữa.
- bình nước sôi.
- người kích động.
cách pha cà phê cappuccino bằng tay
bước 1: pha cà phê phin
Đầu tiên, bạn chuẩn bị nước sôi, sau đó tráng phin bằng nước sôi để đun nóng, sau đó cho 2-3 thìa cà phê đã pha vào phin, ấn nhẹ ống thuốc và đổ nước sôi vào. công việc tiếp theo của bạn là đợi hết cà phê và bạn sẽ có một tách cà phê đen
bước 2: bọt sữa
Trong khi đợi bộ lọc cà phê hoàn thành, hãy thực hiện công việc tiếp theo là sử dụng máy đánh sữa bằng tay. Đổ 50 ml sữa tươi vào bình, thêm một chút đường và dùng pít-tông kéo đều cho đến khi sữa nổi bọt và sủi bọt.
See also: Hướng dẫn tạo MENU QUÁN CAFE đẹp MIỄN PHÍ – Bonjour Coffee
xem thêm: mẹo pha cà phê mocha không bị cặn
bước 3: hoàn tất
cho cà phê phin đã pha vào bình lắc, sau đó cho 70 ml sữa và nước cam còn lại vào bình lắc, lắc đều trong 15 giây, sau đó đổ vào cốc, sau đó trang trí cốc cà phê bằng kem đánh bông. sau đó nếu bạn có bột ca cao hoặc bột quế, hãy rắc và thưởng thức.
cách pha cà phê cappuccino bằng máy
cách pha cà phê cappuccino bằng máy dễ hơn làm bằng tay, vui lòng xem cách pha cà phê cappuccino bằng máy dưới đây để có tách cà phê thơm ngon:
chuẩn bị nguyên liệu
- 15 thìa cà phê bột xay mịn.
- 80 ml sữa tươi không đường và không béo.
- 10 g đường trắng.
chuẩn bị nhóm chuẩn bị
- máy pha cà phê.
- đánh bọt sữa.
- tách cà phê.
cách pha cà phê cappuccino bằng máy
bước 1 : chúng ta cho 15g bột cà phê vào máy pha cà phê, nhấn nút chuẩn bị và chúng ta có một tách cà phê thơm ngon.
bước 2 : dùng 80ml sữa và đường trắng cho vào âu vắt sữa, sau đó đặt vòi hút sữa vào sâu khoảng 1-2cm và giữ tay cho đến khi sữa chảy ra. có bọt. bọt mịn và dày.
Bước 3 : Cuối cùng, bạn đổ từ từ bọt sữa vào cốc cà phê phía trên để trang trí cho cốc cappuccino thêm bắt mắt. Bạn có thể trang trí nó bằng một lớp ca cao hoặc bột quế.
cách vẽ cappuccino đơn giản
See also: Best Coffee in Frederick Md (2022)
một ly cà phê cappuccino ngon thôi chưa đủ, ly cà phê này còn phải bắt mắt, đôi khi vẻ ngoài của nó cũng khiến người ta mê mẩn, muốn sở hữu cho mình một ly cà phê thơm ngon, ấm nóng với cùng phong cách trang trí. tâm rất đẹp. Nhiều khách hàng tìm đến cà phê không chỉ bởi hương vị mà còn bởi màu nâu hấp dẫn, kết hợp với lớp bọt sữa trắng mịn đã chiếm được cảm tình của người uống ngay từ cái nhìn đầu tiên.
Với mỗi cấp độ cơ bản, người pha chế nào cũng có thể tạo hình cơ bản như trái tim, chiếc lá, điều quan trọng là phải thật đều tay để sữa chảy đều và có thể tạo hình như ý muốn.
Ngoài ra, bạn có thể học cách dùng những chiếc tăm nhỏ để tạo nên những tác phẩm cầu kỳ hơn, đừng quên kết hợp chúng với bột cacao để tạo hình độc đáo hơn. một ly cà phê cappuccino chuẩn phải mang độ trầm, nhẹ, có mùi thơm của kem hòa với vị béo của sữa.
xem thêm: kết hợp các quán cà phê đẹp nhất với đồ trang trí giáng sinh ở sài gòn
một số lưu ý khi pha cappuccino tại nhà
chọn cà phê: nếu bạn không có máy xay cà phê, hoặc phin cà phê, bạn có thể sử dụng cà phê hòa tan, cách pha một gói cappuccino cũng rất đơn giản. Nếu bạn sử dụng cà phê phin, hãy chú ý đến chất lượng cà phê, không bị ướt, mốc hoặc pha tạm vì nếu không đạt tiêu chuẩn, cà phê sẽ không ngon.
cốc : cà phê cappuccino thường được đựng trong cốc sứ để giữ nóng khi uống.
Nước : Bạn nên sử dụng nước lọc thay vì nước máy hoặc nước giếng để duy trì hương vị giống như ở cửa hàng.
Như bạn thấy, cách pha cappuccino không hề khó chút nào, chỉ cần những dụng cụ và nguyên liệu cần thiết là bạn đã có một tách cappuccino thơm ngon rồi. Truy cập tafa.vn để bạn có thể tìm thấy tất cả các công cụ thể hiện kỹ năng pha chế của mình cho gia đình và bạn bè thưởng thức.
xem thêm: kích thước cốc giấy / cốc tiêu chuẩn được sử dụng rộng rãi nhất hiện nay
See also: How much does it cost starbucks to make a cup of coffee
thông tin hữu ích bạn cần biết:
- bạn không nên bỏ lỡ những mẫu quần ống rộng hot nhất hiện nay
- cách mix đồ với quần skinny jean nữ hàn quốc đẹp nhất
- quần ống rộng mặc với áo gì mặc mặc với màu đen? bí quyết mặc đẹp như con gái
